BUSIATA TRAPANESE LUNGA GR 500
La busiata trapanese è un particolare formato di pasta dalla forma elicoidale, perfetta per trattenere condimenti importanti. Ideale da condire con sughi di pesce, salsa di pomodoro e soprattutto il famoso pesto alla trapanese. Sai perché viene chiamata busiata? L'ipotesi più accreditata è che il nome provenga dalla busa, un fusto della disa - pianta tipica della macchia mediterranea - che i contadini del territorio utilizzavano per avvolgere e legare i fasci di spighe.
Ingredienti: Semola di grano duro siciliano, acqua.
Lavorazione: La busiata trapanese viene trafilata in bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura.
Tempo di cottura: 15-16 minuti
Info Spedizioni
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Ottime busiate, tengono bene la cottura ed è grano duro siciliano.
Ottimo prodotto, ma ho pagato la consegna veloce mentre mi è stata consegnata dopo circa 7 giorni lavorativi.
BUSIATA TRAPANESE LUNGA GR 500
Ottime busiate, tengono bene la cottura ed è grano duro siciliano.
Consigliato
Adoro queste busiate, acquisto ormai abitualmente le busiate di Antica Bottega Siciliana.
Servizio veloce e prodotto ottimo.