PANETTONE FIASCONARO MARRON NOIR 1 KG

Panettone con canditi di marroni e cioccolato gianduia ricoperto con crema di marroni e cioccolato fondente, confezionato a mano.

L’impasto a lievitazione naturale è arricchito al suo interno da preziosi marroni canditi e cioccolato gianduia. Innovativa peculiarità è la doppia glassatura: il cioccolato fondente
avvolge una leggera crema di marroni.

Peso netto: 1 kg.

Ingredienti:
Farina di grano tenero, marroni canditi (15%)(marroni, zucchero, sciroppo di glucosio), burro, zucchero, cioccolato di copertura (9%) (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia. Cacao: 60% min.), crema di marroni (9%)(marroni (45%), zucchero), uova fresche, cioccolato alle nocciole gianduia (6%) (zucchero, pasta di nocciole, burro di cacao, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia), tuorlo da uova fresche, lievito naturale (contiene farina di grano), pasta di marroni (1%), miele di castagno del Piemonte (1%), cioccolato in fiocchi al latte (1%)(contiene latte e soia), emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, burro di cacao, latte scremato in polvere, sale, aroma naturale di vaniglia. Può contenere tracce di altra frutta secca a guscio.